Ｍｅｒｉｎｄａって何ですか？ご飯に焼いたお肉とその上に目玉焼きが乗ってるのを何とかって呼んでたんですけど、思い出せない。。。あ、チュラスコ！ブラジルではなんか違うものをシュラスコってよぶんですよね。私が好きだった食べ物：Empanada de queso （チーズのエンパナダ）Dulce de leche （コンデンスミルクみたいなの）Dulce de guayaba （グアバの羊かん。エクアドルのチーズと食べると最高だった。）Cocada （コスタで沢山売っていたココナツのお菓子）って、みんな甘いものだ。パパイヤやサトウキビもおいしかった。
めるせです さんレスありがとうございます！名前間違えてごめんなさい。確かにエクアドルにいましたね。メルセデスって娘。さすが女性。甘いものに詳しいですね。Dulce de guayabaは食べた事ないかも。。。自分は加工品よりバナナ、マンゴなんかの果物が好きでした。それとアボガドもだ。クイは鶏肉みたいな味で小骨が多かったです。エクアドル人みたいにQue rico!とは思わなかったです。豚の方がおいしいと思いました。
はじめまして、こんにちは！１９９４年にエクアドルのキトに留学しました。エクアドルの旅行記や写真を懐かしく拝見させていただきました。特に食べ物が好きだったので、定食の写真には感動しました。。。私が行ったのはキトの他には、オリエンテ（ミサウワジから東にボートで２時間くらいのところ）、ガラパゴス、コスタ（エスメラルダスのあたり）、オタバロ、バニョス、あとはキトの郊外なんかです。クエンカに住まわれたと聞いてびっくりです！沢山旅をしていらっしゃるようで、楽しいですね。私は海外といえば後は韓国とメキシコ、あとカナダはちょこっと行ったことがあります。米国在住です。
投稿： めるせです | 2006年10月 9日 (月) 15時06分
めるせさん初めまして。カキコありがとうございます。m(__)m私もエクアドルではAlmuerzo, Meriendaといった定食を良く食べていました。安くてボリュームがあって嬉しかった記憶があります。エクアドルで一番うまかったのはコスタで食べたセビッチェですね。印象深かったのはクイと豚の丸焼きです。米国在住とは面白そうですね。自分はエクアドルに二年住んだ他は日本だけです。羨ましい。(^^)
投稿： tsumami | 2006年10月 9日 (月) 16時30分
Ｍｅｒｉｎｄａって何ですか？ご飯に焼いたお肉とその上に目玉焼きが乗ってるのを何とかって呼んでたんですけど、思い出せない。。。あ、チュラスコ！ブラジルではなんか違うものをシュラスコってよぶんですよね。私が好きだった食べ物：Empanada de queso （チーズのエンパナダ）Dulce de leche （コンデンスミルクみたいなの）Dulce de guayaba （グアバの羊かん。エクアドルのチーズと食べると最高だった。）Cocada （コスタで沢山売っていたココナツのお菓子）って、みんな甘いものだ。パパイヤやサトウキビもおいしかった。
投稿： めるせです | 2006年10月10日 (火) 14時24分
（つづき）定食に出てくるスープはどれも最高でした。何でだしをとっているんだろう。作り方を教わってくればよかった。ライムを搾るとまたおいしい。コスタで食べたセビーチェ確かにとてもおいしかったし、ブイヤベースみたいな海鮮スープが食べられて最高でした。クイはバニョースで沢山売ってたけど、どうにも食べる勇気がでませんでした。お味のほうはどうでしたか？豚さんは食べました。ボソボソしてました。ところで、クエンカで２年間も何をしてたんですか？スペイン語もずい分話せるようになったことでしょうね。私は米国在住早１４年です。もうすぐ日本に住んでいた期間より長くなってしまいます。だから特に面白いってのはないんですけど、性に会ってるから居心地はいいです。ちなみに、めるせですとは、Ｍｅｒｃｅｄｅｓ。。。名前です。。。
投稿： めるせです | 2006年10月10日 (火) 14時25分
めるせです さんレスありがとうございます！名前間違えてごめんなさい。確かにエクアドルにいましたね。メルセデスって娘。さすが女性。甘いものに詳しいですね。Dulce de guayabaは食べた事ないかも。。。自分は加工品よりバナナ、マンゴなんかの果物が好きでした。それとアボガドもだ。クイは鶏肉みたいな味で小骨が多かったです。エクアドル人みたいにQue rico!とは思わなかったです。豚の方がおいしいと思いました。
投稿： tsumami | 2006年10月10日 (火) 21時07分
(下から続く）ここでMeriendaとは夕食時の定食の事を言ってます。cenaじゃないの？と思うかもしれませんがめるさんのいらっしゃった時もMeriendaでしたよね！？クエンカでは国立の職業訓練校でコンピュータネットワークの講師をしていました。途上国で真面目に仕事をすると疲れる事がわかりました。今では良い想い出です。
投稿： tsumami | 2006年10月10日 (火) 21時08分